欽州市靈山縣是中國荔枝之鄉(xiāng),荔枝面積和產(chǎn)量在廣西各縣區(qū)中居首位。荔枝種植面積50萬多畝。靈山縣原屬廣東管轄。兩廣行政區(qū)劃前后變化,直到1965年才劃歸廣西。所以靈山縣確實是嶺南地區(qū)。
因此,說靈山縣是嶺南嘉果荔枝的發(fā)祥地并沒有錯,靈山縣眾多的荔枝品種也印證了這一點。
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靈山縣較好排名較好、較好貴的荔枝品種是桂味,小時候可以賣到50元一斤,差不多2元一個,據(jù)說,桂花剝皮的正宗味道,會讓人聞到淡淡的桂花香味,味道確實很香。
在靈山荔枝中,只有一個主導品種,靈山香荔,在靈山縣新徐鎮(zhèn)鄧家村,現(xiàn)存較好古老的至今仍在開花的香堿樹,據(jù)說有1500多年的歷史。
靈山香荔枝具有獨特的香氣,成熟時呈鮮紅色,略帶紫色,這是一個非常簡單和正宗的荔枝品種,在靈山縣的村鎮(zhèn),隨處可見古老的香荔枝樹。
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早熟品種包括三月紅、白蠟和白糖罌粟,中熟品種有黑葉、妃子笑、水荔、水東、綠蘿袍等,晚熟品種有靈山香荔、桂味、糯米糍、鳳尾荔、禾荔、無核荔、九里香、花殼荔、蛇頭荔等。
說實在的,吃了荔枝很多年后,我才聽說過一些上述品種的名字,但我還沒有真正吃過,兩年來,該縣果農(nóng)部門引進了十多個荔枝新品種進行試種,我曾經(jīng)有機會去這個品種繁多的花園,其中的荔枝品種比現(xiàn)有的荔枝品種更好。
廣西靈山縣是“中國荔枝之鄉(xiāng)”,該縣種植荔枝歷史可追溯至一千多年前的隋唐時期,全縣遍布荔枝樹,現(xiàn)存樹齡逾百年的古荔枝樹1500多棵,其中一棵古香荔樹樹齡達1500多年?,F(xiàn)有荔枝種植面積42萬畝,年預計產(chǎn)量將達到12.8萬噸。
靈山荔枝文化沉淀久遠,當?shù)厝藞?zhí)著于荔枝文化,一方面是源于當?shù)胤窖缘陌l(fā)音荔枝通“來子”的寓意。
靈山縣是我國廣西壯族自治區(qū)欽州市所轄的一個縣。坐落廣西南部,欽州市東北部。
中國的荔枝之鄉(xiāng)在廣西的靈山縣,靈山縣是我國生產(chǎn)力只數(shù)量較好多,品質(zhì)相對較好的地區(qū),一到荔枝的成熟期,這里的荔枝影像優(yōu)良且價格低廉。荔枝紅皮白肉,是許多人都非常喜歡的水果。